 |
De voordelen van stoom
Steeds meer genieters letten tegenwoordig op
gezonde en smakelijke voeding. Daarin speelt de
juiste kookmethode een beslissende rol. Wat de
vitaminen en mineralen echt spaart, blijkt de
methode met de stoomoven te zijn. Bij het stomen
zijn de verliezen aan in water oplosbare
ingrediënten het geringst. De levensmiddelen
liggen immers niet in het water en geven dus ook
hun waardevolle inhoud niet aan het sop prijs.
De typische smaak van elke spijssoort blijft
intensiever bewaard. Daardoor wordt zouten en
kruiden ook vrijwel overbodig. Het gerecht
behoudt zijn natuurlijke kleur. Miele biedt u
deze mogelijkheid van een gezonde, genietbare
voeding met de Miele stoomoven.
|
|
Meer dan warme lucht
Bij het koken met stoom wordt een gerecht aan
alle kanten door hete stoom omringd. Deze directe
uitwisseling van warmte zorgt voor optimale
bereidingen. Tijdens het koken kan bovendien
op elk gewenst moment een volgend gerecht in
de oven worden gezet. In de stoomoven kan op
drie niveaus tegelijk worden gekookt, wat het
bereiden van een volledig menu bijzonder
eenvoudig maakt. Ook al zijn de gerechten
uiteenlopend van samenstelling, geur- of
smaakoverdracht is bij het koken met de
Miele-stoomoven uitgesloten.
|
 |
